Estado respondeu por 35% dos abates nacionais e produziu 2,6 milhões de toneladas de carne de frango; soja e feijão também avançam no campo

O agronegócio paranaense apresentou crescimento no primeiro semestre de 2026, com destaque para a avicultura. De acordo com o boletim conjuntural divulgado pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), o Paraná ampliou o abate de aves e a produção de carne de frango, mantendo a liderança nacional no setor.

Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Estado respondeu por 35% dos abates de frangos realizados no país no período.

Entre janeiro e junho, a produção paranaense de carne de frango chegou a 2,6 milhões de toneladas, um crescimento de 8,4% em relação ao mesmo período de 2025, quando foram produzidas aproximadamente 2,4 milhões de toneladas.

O Paraná também concentrou 36% da produção nacional de carne de frango. O aumento da produção acima do crescimento do número de aves abatidas indica melhora no rendimento das carcaças e maior quantidade de carne por animal.

Abate de aves bate recorde

O desempenho da avicultura também foi expressivo no segundo trimestre de 2026. Em junho, o abate nacional atingiu 568,5 milhões de aves, o maior volume da série histórica para o mês, com alta de 8,2% em comparação com junho do ano anterior.

No Brasil, foram abatidas cerca de 3,3 bilhões de aves no primeiro semestre, crescimento de 3,2%. A produção nacional de carne de frango alcançou 7,473 milhões de toneladas, avanço de 6%.

Para Marcelo Garrido Moreira, diretor do Deral, os números indicam um cenário de atividade aquecida no campo paranaense.

Paraná também se destaca na produção de carne suína

A suinocultura também apresentou resultados positivos. O Paraná manteve a segunda posição entre os maiores produtores de carne suína do país, respondendo por 21% dos abates nacionais e 21,3% da produção de carne.

No primeiro semestre de 2026, foram abatidos 6,5 milhões de suínos no Estado, aumento de 1,6% em relação ao mesmo período do ano anterior. A produção de carne suína chegou a 623,6 mil toneladas, crescimento de 1,8%.

Juntos, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul concentraram 66,6% dos abates e 67,2% da produção brasileira de carne suína.

Plantio de soja e feijão avança

Na agricultura, o plantio da safra de verão 2026/2027 segue dentro do esperado, com condições favoráveis para o desenvolvimento inicial das lavouras.

A semeadura da soja já alcançou 36% da área prevista no Paraná. Segundo o Deral, a umidade do solo tem favorecido a germinação e o desenvolvimento das plantas, e as condições gerais das lavouras são consideradas boas.

No caso do feijão, o plantio da primeira safra ultrapassou a metade da área projetada, chegando a 52%. A colheita das lavouras mais precoces deve começar em dezembro.

O boletim também aponta valorização dos preços recebidos pelos produtores em setembro. O feijão carioca registrou alta de 12%, enquanto o feijão-preto subiu 8%. No acumulado de 12 meses, os preços tiveram elevação de aproximadamente 60%.

Apesar da valorização, a área prevista para o cultivo de feijão na primeira safra é de 88,3 mil hectares, redução de 14% em relação à área colhida na safra 2025/2026.

Produção de pêssego movimenta milhões

Outro destaque do levantamento é a produção de pêssego. Em 2025, a cultura ocupou 659 hectares no Paraná e produziu 7,1 mil toneladas, gerando um Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 42 milhões.

A atividade está presente em 165 municípios paranaenses, com maior concentração na região de Curitiba. Campo Largo, Lapa e Araucária estão entre os municípios de destaque.

O pêssego produzido no Paraná também tem participação importante no abastecimento das Centrais de Abastecimento (Ceasas) do Estado, representando 27,2% do volume comercializado.

Os dados do Deral mostram a importância das cadeias de aves e suínos para a economia estadual, além do avanço do plantio de verão e da participação de diferentes culturas na produção agrícola paranaense.

Postado em 13/10/2026