Os preços do café nos Estados Unidos registraram a maior alta anual desde 1997, impulsionados por tarifas impostas pelo presidente Donald Trump sobre importações do Brasil, maior produtor mundial. A medida agravou os efeitos de uma oferta global já reduzida, elevando o custo do produto para o consumidor americano.

Segundo o Bureau of Labor Statistics (BLS), a inflação do café nos EUA subiu 3,6% em agosto e acumula alta de 21% em 12 meses, o maior salto em quase três décadas. O café moído atingiu recorde de US$ 8,87 por libra (cerca de R$ 105 o quilo) em supermercados.

As exportações brasileiras, que tradicionalmente abasteciam 30% do mercado americano, caíram mais de 75% em agosto, após a aplicação da tarifa de 50% sobre o produto. Importações de outros países, como Vietnã e Colômbia, não foram suficientes para compensar a queda.

No Brasil, em contraste, o preço do café moído recuou -2,17% em agosto, segundo o IBGE, a maior deflação do produto desde 2018. Ainda assim, o acumulado em 12 meses é de 60,85% de alta.

Especialistas alertam que os estoques americanos podem segurar os preços por pouco tempo. “Se o consumo se mantiver no ritmo atual, novas remessas serão inevitáveis, mas a questão é de onde virão”, afirmou Thijs Geijer, economista do setor agrícola do ING, ao Financial Times.

Os efeitos das tarifas podem ser sentidos de forma mais intensa nos próximos meses, quando o café que já saiu do Brasil chegar ao varejo. Enquanto isso, redes como a Kroger, maior supermercado dos EUA, afirmam tentar absorver parte dos custos, mas reconhecem que repasses ao consumidor são inevitáveis.

O episódio reforça a preocupação da indústria de alimentos americana com a inflação, já que os preços de alimentos consumidos em casa subiram 0,6% em agosto em relação a julho.

Postado em 12/09/2025