A Prefeitura de Mandaguaçu, por meio da Secretaria de Educação, promoveu um treinamento com merendeiras da rede municipal com foco na qualidade e segurança alimentar. O objetivo é ampliar as habilidades das profissionais na produção de refeições mais saudáveis e nutritivas para os alunos.
Durante a capacitação, foram abordados temas como nutrição escolar, seleção e manuseio de ingredientes, preparo adequado, apresentação dos pratos e prevenção de contaminações.
A secretária de Educação, Sandra Aparecida Francisco, destacou a importância da valorização das profissionais e da alimentação como base do aprendizado. “O trabalho das merendeiras já é excelente, e esse tipo de capacitação permite ainda mais avanços na oferta de refeições de qualidade aos estudantes”, afirmou.
Redação Manda News e foto PMM
Postado 08/05/2025