Açafrão é o alimento mais indicado para prevenir perda de memória 

Mais eficaz que salmão ou nozes, o açafrão é o alimento mais recomendado pela ciência para proteger a memória e a saúde mental. Rico em flavonoides, magnésio e compostos antioxidantes, o condimento ajuda a prevenir o declínio cognitivo, controlar doenças neurodegenerativas e aliviar sintomas de estresse, ansiedade e depressão.

Estudos indicam que o açafrão pode ser tão eficaz quanto medicamentos em casos de Alzheimer leve. Além disso, pode ser facilmente incluído na alimentação diária, como em pratos com arroz e ensopados.

Postado em 30/06/2025