Maringá se prepara para receber um evento que promete movimentar a gastronomia local e valorizar um dos maiores símbolos da cidade: o tradicional cachorrão prensado. A Enjoy Maringá anunciou a realização da primeira edição do Festival do Cachorrão de Maringá, competição que vai reunir carrinhos de rua, lanchonetes e food trucks para eleger os melhores lanches da Cidade Canção por meio de votação popular.

Embora o festival esteja previsto para acontecer no fim deste ano, as pré-inscrições para os estabelecimentos interessados serão abertas neste domingo, dia 14, a partir das 18h, no site oficial do evento.

A competição será dividida em duas categorias: Carrinhos de Rua e Estabelecimentos, garantindo uma disputa equilibrada entre os participantes. Conforme o regulamento, cada concorrente poderá inscrever apenas um lanche que represente a identidade do negócio. O cachorrão deverá seguir o tradicional estilo prensado maringaense, contendo obrigatoriamente salsicha, batata palha, molho, maionese e até três ingredientes especiais adicionais.

A idealizadora do festival, Adriane Erler, conhecida como Nena e fundadora da Enjoy Maringá, explica que a iniciativa surgiu após o sucesso da “Batalha do Cachorrão”, série de conteúdos publicada nas redes sociais que gerou grande engajamento dos moradores na defesa de seus lanches favoritos.

“Todos os dias as pessoas me perguntam qual é o melhor cachorrão de Maringá. Então pensamos em transformar essa discussão em um festival e deixar que a própria população escolha seus favoritos”, destacou.

Mais do que premiar os melhores lanches, o objetivo do evento é valorizar os empreendedores e as famílias que ajudaram a transformar o cachorrão prensado em um patrimônio cultural da cidade.

“Queremos contar as histórias das pessoas que estão por trás de cada cachorrão. Muitas famílias construíram suas trajetórias e negócios a partir desse lanche que hoje faz parte da identidade de Maringá”, ressaltou Nena.

Os proprietários interessados em participar deverão realizar a pré-inscrição no portal oficial do festival. A etapa é importante para que os organizadores encaminhem o regulamento completo, o cronograma das atividades e todas as informações sobre as próximas fases da competição.

A expectativa é que o evento fortaleça o empreendedorismo local, incentive o turismo gastronômico e consolide ainda mais o cachorrão prensado como uma das principais marcas culturais de Maringá.

Postado em 13/06/2026    -      Com inf. Hoje Maringá